Двойной эффект испаритель является эффективным устройством испарения, в основном используемое для испарения растворителей (обычно воды) из раствора, чтобы достичь цели концентрации раствора или получения чистых растворителей. Он состоит из двух испарителей, используя вторичный пар, генерируемый первым испарителем эффекта в качестве источника тепла для второго испарителя эффекта, реализуя каскадное использование тепла, тем самым повышая эффективность использования энергии и снижая потребление энергии. Эта конструкция полностью использует скрытую жару пара и уменьшает спрос на внешний свежий пара.